रबड़ी रेसिपी : रबड़ी मिठाई बहुत खाने में स्वादिष्ट होती है और शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे ये मिठाई न पसंद हो। रबड़ी रेसिपी को बनाने के लिए दूध को गाढ़ा किया जाता है और इसमें केसर पिस्ता , बादाम डाला जाता है इसको बनाना बहुत ही आसान है आप इसे घर पर आसानी से बना सकते है। जिसको आप अपने फैमिली, दोस्त और रिलेटिव के साथ शेयर कर सकते है।
तो चलिए देखते है रबड़ी रेसिपी कैसे बनाते है?
कूक टाइम
- तैयारी का समय : 15 mins
- पकाने का समय : 30 mins
- कुल समय : 45 mins
- कितने लोगों के लिए : 4 – 5
- लेवल : मीडियम
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रबड़ी रेसिपी बनाने की विधि :
- एक पैन या कड़ाई ले और उसमे दूध डालकर क्रीम आने तक उबालें।
- अब इसमें चीनी, इलाइची पाउडर, केसर मिल्क डालकर अच्छे से मिक्स करके 2 मिनट तक उबाले।
- अब इसे निकलकर किसी और बर्तन में रखें ठंडा होने के लिए। अब इसमें ऊपर से काजू, पिसता, बादाम डाल दें।
- आपका राबड़ी रेसिपी बनकर तैयार हैं। अब आप सर्व कर सकते है अपने फैमिली या रिलेटिव के साथ।
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Key Ingredients
दूध, चीनी, इलाईची, केसर दूध, पिस्ता, बादाम, काजू।
