शंकरपाली रेसिपी : यह एक प्रकार का मीठा बिस्कुट है जिसे बनाने के लिए मैदा, चीनी, इलाइची पाउडर और घी के साथ बनाया जाता है। और इसे अक्सर लोग दीवाली, होली और अन्य त्योहार पर बनाते है। और इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।
तो चलिए देखते है शंकरपाली रेसिपी कैसे बनाते है?
कूक टाइम
- तैयारी का समय : 5 मिनट
- पकाने का समय : 25 मिनट
- कुल समय : 30 मिनट
- कितने लोगों के लिए : 1-2
- कितना कठिन : आसान
शंकरपाली रेसिपी बनाने के लिए सामग्री :
- 1/4 कप चीनी
- 1/4 कप पानी
- 1 कप मैदा
- 1 छोटा चम्मच रवा/सूजी
- 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
- 2 टेबल स्पून घी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- तलने के लिए तेल
शंकरपाली रेसिपी बनाने की विधि :
- एक कटोरा ले उसमे ¼ चीनी, ¼ पानी, 1 कप मैदा, 1 चम्मच सूजी, ¼ चम्मच इलाइची पाउडर, 2 बड़ा चम्मच घी, आधा चम्मच नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें और पानी डालकर इसका dough बना लें।
- अब इस dough को रोटी की तरह बेल लें। और इसे डिमांड आकार का काट लें।
- अब एक पैन ले और उसमे तेल डालकर गर्म करें और तेल गर्म होने पर सबको इसमें डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक तल लें। सबको ऐसे ही तल लें।
- आपका शंकरपाली रेसिपी बनकर तैयार हो गया हैं अब आप इसे अपने फैमिली और रिलेटिव और दोस्त के साथ शेयर कर सकते है।
Key Ingredients
मैदा,चीनी, पानी, सूजी, इलाईची, घी, नमक, तेल।