Nariyal Ki Thandai Recipe in Hindi: क्या आप भी गर्मी से बहूत परेशान है और किसी ऐसे रेसिपी की खोज मे है जिसे खाने या पीने के बाद आप कूल-कूल महसूस करे तो उसके लिए नारियल की ठंडाई आपके लिए बहूत ही लाभदायक होगा। नारियल की ठंडाई पीने के बाद आप कूल-कूल महसूस करेंगे। नारियल की ठंडाई काफी सारे लोग गर्मियों मे पीना बहूत जादा पसंद करते हैं। तो चलिए जानते है की कैसे बनाते है नारियल की ठंडाई?
Contents
- तैयारी का समय: 10 मिनट
- पकाने का समय: 10 मिनट
- कुल समय: 20 मिनट
- कितने लोगो के लिए: 2
- लेवल: आसान
नारियल कि ठंडाई बनाने की समग्री
- 2 कप नारियल का दूध
- 2 tsp भिगे और छिले बादाम का पेस्ट
- पिसी चीनी स्वादनुसार
- 1 tsp सुखे गुलाब पत्ते
- ½ tsp केसर
- 8,10 काली मिर्च
- 1 tsp सौफ
- ½ ठंडाई मसाला
- 5,6 छोटी इलाइची
- कटा हुआ बादाम पिस्ता कच्चा नरियल
- गुलाब पखुंड़ी सजाने के लिए
नारियल की ठंडाई बनाने की विधि
- ठंडाई के मसाले को दो चम्मच नारियल के दूध के साथ छलनी से छान लीजिए।
- इस मिश्रण को नारियल के दूध मे मिला लीजिए।
- अब नारियल दूध में बादाम पेस्ट और चीनी मिलाकर मिक्सी मे मिक्स कर लीजिए।
- सब 7-8 मिनट तक मिला लीजिए।
- एक गिलास में कुटी बर्फ डालकर ठंडाई डाल दीजिए।
- अब आप बादाम, पिश्ता, गुलाब व कच्चे गोले से सजाकर नारियल ठंडाई तुरंत सर्व करिए।
कैसा लगा ?
आशा करती हूँ, की आपको नारियल की ठंडाई बनाने अच्छी तरीके से आ गई होगी और आपकी नारियल की ठंडाई भी बहूत स्वादिष्ट बनी होगी।
Key Ingredients
नारियल का दूध, बादाम, चीनी, गुलाब के पत्ते, केसर, काली मिर्च, साउफ, ठंडाई मसाला, चोटी इलाईची, बादाम, पिस्ता और कच्चा नारियल ।
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