पनीर के लिए – 3/4 कप कॉर्न फ्लोर – 3/4 कप मैदा – 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर – 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर – 1/2 टेबलस्पून नमक – पानी – 200 ग्राम पनीर और सामग्री जानने के लिए Swipe Up करिए
मुख्य सामग्री
एक कटोरा मे मैदा, कॉर्न फ्लोर, काली मिर्च पाउडर, हल्दी और नमक डालकर बेटर तैयार करिए
अब पनीर के टुकड़े को बैटर मे डुबोए और पनीर को चारों तरफ से कोट करें।
एक पैन मे तेल गर्मकरके पनीर को अच्छे से पकाये।
फिर से एक पैन मे तेल गरम करके जीरा, हींग, सौंफ, और कड़ी पत्ता डालकर भून ले .
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अब लहसुन, अदरक और प्याज डालें और पकाये ।
थोड़ी देर बाद इसमे तला हुआ पनीर डालें। और अच्छी तरह से मिलाएं।
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हरा धनिया बारीक कटा हूआ डालें फिर पनीर पेपर मसाला तैयार .
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