साबूदाना पापड़
रेसिपी
एक कप साबूदाना
2. काला नमक / सेंधा नमक / सादा नमक
मुख्य सामग्री
स्टेप-1
साबूदाना को उबाल लीजिए, पानी में उबाल आने के बाद उसमें नमक डाल दीजिए और साबूदाना गाढ़ा होने तक का उसको उबाल लीजिए।
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स्टेप-2
साबूदाना पापड़ आप स्टील की थाली और पॉलिथीन में भी सुखा सकते हैं
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स्टेप-3
साबूदाने की गोल गोल भर लीजिए और आप जो आकार देना चाहे उस आकार का कर दीजिए
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स्टेप-4
पापड़ को धूप में डालने के बाद चार-पांच घंटे बाद उसे नरम हाथों से धीरे-धीरे पलते से ताकि वह पॉलिथीन में चिपकने ना पाए.
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स्टेप-5
अब पापड़ सूख कर तैयार हो गया है आप इसे शाम तक तेल में डाल कर खा सकते हैं।
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