Published By Anant on 19 Feb, 2024
किचन में काम करना कई बार थका देने वाला होता है। लेकिन कुछ आसान हैक्स की मदद से आप अपनी ज़िंदगी आसान बना सकते हैं:
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सब्जियों को काटने से पहले उन्हें थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें। इससे वे सख्त हो जाएंगी और उन्हें काटना आसान हो जाएगा।
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अंडे को उबालने से पहले उसमें थोड़ा सा नमक डाल दें। इससे अंडे को छीलना आसान हो जाएगा।
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चावल को पकाने से पहले उसे थोड़ी देर के लिए पानी में भिगो दें। इससे चावल चिपकने से बचेंगे।
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दूध को उबालने से पहले उसमें थोड़ा सा पानी डाल दें। इससे दूध उबलने से रुक जाएगा।
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दूध को उबालने से पहले उसमें थोड़ा सा पानी डाल दें। इससे दूध बर्तनों को साफ करने से पहले उन्हें थोड़ी देर के लिए पानी में भिगो दें। इससे बर्तनों से गंदगी आसानी से निकल जाएगी।उबलने से रुक जाएगा।
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फल और सब्जियों को फ्रिज में रखने से पहले उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रख दें। इससे वे ताजा रहेंगे।
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मसालों को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और उन्हें एक ठंडी और सूखी जगह पर रखें। इससे वे ताजा रहेंगे।
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किचन में काम करते समय गंदगी को फैलने से रोकने के लिए एप्रन पहनें। किचन में काम करने के बाद उसे साफ कर लें।
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