Aloo Boda Bajji Recipe: आलू बोड़ा की सब्जी गर्मियों में हमेशा बनाई जाती है ,और इसकी सब्जी बच्चे टिफिन में ले ज़ाया करते हैं और यह छोटे से बड़ों तक सबको पसंद आती है। तो चलिए देखते हैं कैसे बनती है –आलू बोड़ा की सब्जी
Contents
Aloo Boda Bajji Recipe
- कितने लोगों के लिए = 4
- कुल समय = 20 मिनट
- तैयारी का समय =10 मिनट
- बनने का समय =10 मिनट
आलू बोड़ा की सब्जी बनाने के लिए सामग्री
- 5 आलू
- 100 ग्राम बोड़ा
- 3 हरी मिर्च
- ⅓ कप धनिया पत्ती
- 1 प्याज
- नमक स्वादानुसार
- ¼ हल्दी
- 5 tsp तेल
आलू बोड़ा की सब्जी बनाने की विधि
- सबसे पहले आलू, बोड़ा को काट लिजिए,और उसे धुल लिजिए।
- अब बारीक कटी हुई हरी मिर्च, प्याज को भी साइड में एक प्लेट में रख लीजिए ।
- अब गैस पर कढ़ाई रखें और कढ़ाई गर्म होने के बाद उसमें तेल डालकर प्याज और मिर्च का तड़का दीजिए, उसके बाद बोडा डाल कर कुछ देर तक उसे भून लीजिए।
- फिर उसमें आलू डालकर नमक- हल्दी डालकर ढक दीजिए। जब आलू पक जाए तो उसमें धनिया का पत्ता डालकर रख दीजिए ।
- अब गरमा-गरम आलू बोड़ा की भुजिया सब्जी तैयार है । अपने परिवार को प्यार से खिलाए
धन्यवाद !
आशा करती हूं आप सभी को यह सब्जी (Aloo Bonda Bajji Recipe) बनाने में कोई भी समस्या नहीं हुई होगी और यह सब्जी बहुत ही आसानी से बन जाती है। आप इस सब्जी को अपने बच्चों की टिफिन में दे सकते हैं उन्हें बहुत ही पसंद आएगा।
Aloo Bonda Bajji Recipe
Aloo Bonda Bajji Recipe: आलू बोंडा की सब्ज़ी गर्मियों में हमेशा से बानी जाती है, इसकी सब्ज़ी बच्चे अपने टिफ़िन में स्कूल ले ज़ाया करते हैं. इसकी सब्ज़ी खूब स्वादिष्ट होती है.
Ingredients
- 5 आलू
- 100 gm बोड़ा
- 1/3 Cup धनिया पत्ती
- 1 प्याज
- नमक स्वादानुसार
- 1/4 Cup हल्दी
- 5 tsp तेल
