दही सैंडविच (Dahi Sandwich)

Dahi Sandwich: वैसे तो हमारे घर में बड़े बूढ़ों का कहना है की सुबह का नाश्ता बहुत अच्छा और पौष्टिक होना चाहिए। और उनका कहना सही भी है ऐसा इसलिए क्योंकि सुबह का नाश्ता पूरे दिन के लिए हमारे बॉडी को एनर्जी देता है. इसलिए जरूरी है कि सुबह में जो कुछ भी खाएं वो हेल्थी और पौष्टिक होना चाहिए।

और ऐसा नाश्ता जल्दी और आसानी से बन भी हो जाए. अगर आप ऐसे ही हेल्दी और टेस्टी नाश्ते की खोज मे हैं तो आपके लिए एक बेहतरीन सुबह के नाश्ते के लिए रेसिपी है जिसे बनाने के लिए दही और रवा, कुछ हरी सब्जियों की जरूरत पड़ती है। तो चलिए जानते हैं की दही सैंडविच कैसे बनाते है?

कुक टाइम

• तैयारी का समय: 5 मिनट
• पकाने का समय: 10 मिनट
• कुल समय: 15 मिनट
• कितने लोगों के लिए: 2 सर्विंग्स

दही सैंडविच (Dahi Sandwich) बनाने का तरीका

1. एक कटोरा ले , जिसमे दही, सूजी, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, प्याज, हरी धनिया, गाजर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। जिससे हमारा पेस्ट बनकर तैयार हो जायेगा।
2. अब एक ब्रेड लें और उस पर पेस्ट लगा लें और इसी तरह सारी ब्रेड पर लगा लें।
3. अब एक नॉन स्टिक तवा लें और इस पर घी लगाकर पेस्ट वाले साइड को रखकर सेकें।
4. और जब यह सिक जाएं तो इसे पलटकर दूसरी साइड सेके।
5. अब आपका दही सैंडविच बनकर तैयार है। आप इसे सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करे।

Key Ingredients

घी, दही, सूजी, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, प्याज, धनिया, गाजर, नमक, काली मिर्च.